Taldrikutäisvabalt valitud köögiviljad (porgand, kaalikas, kapsas, lillkapsas, brokoli, suvikõrvits jms.)
Kaste
50gtaimne-, klassikaline maitsestamata jogurt või kodujuust
Maitse järgivabalt valitud maitseained
Valmista
Šnitsel
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Sega ühes kausis kokku jahu ja kõik maitseained.
Vispelda kahvliga teises kausis muna.
Tambi kanafilee üheks lapikuks tükiks või lõika pikkupidi kaheks lapikuks tükiks.
Leota kanafilee tükk munasegus ning see järel maitseaine-jahusegus, seni kuni see on täielikult kaetud jahuseguga.
Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta ahjus 10-12 minutit, olenevalt kanafilee paksusest.
Serveeri
Sega kreeka jogurt kokku meelepäraste maitseainetega.
Valmista köögiviljad endale sobivat viisi. Kasuta külmutatud köögivilju ja hauta pannil või värskeid köögivilju ning grilli ahjus või õhufritüüris. Siin ole loov ja kasuta minimaalselt õli.