Lihtne vegan burger

hinnatud 5p (1) hinnang
Ettevalmistus 10 minutit
Valmistamise aeg 10 minutit
Kokku aeg 20 minutit
Käik burger, lõunasöök, õhtusöök, vegan
Söögikordi 3
Kaloreid 250 kcal

Koostisosad
  

Pihvid

  • 1 purk mustad oad
  • 3 spl purustatud tomatid või 100% tomatipasta
  • 1/2 tl sool
  • 1 tl sibulapulber ja/või küüslaugupulber
  • 30 g mistahes jahu (nt. kaerajahu)

Serveerimiseks

  • 1 tk klassikalised burgerikuklid
  • 2 tk lehtsalat
  • 1 tk tomat (2 viilu ühele burgerile)
  • 1/2 tk punane sibul (1 viil ühele burgerile)
  • 1 tk hapukurk
  • 1 spl mistahes hummus

Valmista
 

Pihvid (3tk sellest kogusest):

  • Nõruta, loputa ja püreesta oad kästitsi või köögikombainis.
  • Sega kõik ülejäänud koostisosad ja vormi pätsikesed (3tk) – küpseta pannil kuni mõlemalt poolt on saavutatud soovitud tekstuur.

Serveeri:

  • Rösti kergelt burgerikuklid. Kata alumine kukkel hummusega, seejärel salatilehe, sibula, hapukurgi- ja tomativiiludega ning kata ülemise kukliga.

Notes

Sellest kogusest saab teha 3 burgerit, kaloraaž on toodud ühe burgeri kohta.

Makrotoitained

Serving: 1tkCalories: 250kcalCarbohydrates: 42gProtein: 13gFat: 9.2g
Proovisid järgi retsepti?Anna teada meile kuidas maitses!

1 thought on “Lihtne vegan burger”

Jäta kommentaar

Scroll to Top